コネクトカード Connect Card

【morning粥研究所】 | Coomb高松 by Wak

2017-01-07 (Sat) 12:10
【morning粥研

《煎り玄米小豆七草粥》

1/7は五節句の『人日の節句』(じんじつ)。雪の間から芽?を出した若草を摘み七草粥として日本古来からの風習。

*芹(せり)…解熱、整腸、利尿

*薺(なずな)…利尿、解毒、胃腸障害、浮腫み

*ごぎょう…痰、咳

*はこべら…腹痛、胃炎

*仏の座…健胃、食欲増進

*すずな(蕪)…消食、健胃

*すずしろ(大根) …行気、消食化痰

寒さなどで水分代謝にエラーが出て消化吸収をダウンさせない工夫があるんですね♪先人の知恵は偉大だ〜?

Coomb高松 by Wakayaのアプリはここから
スマホでダウンロード
※プッシュ通知でお知らせします
※お店アプリ「コネクトカード」のサービスです